Свиньи миргородской породы выведены под методическим руководством профессора А. П. Бондаренко в 1940 г.
Селекционный процесс создания этой породы осуществляли методом сложного воспроизводительного скрещивания местных черно-рябых свиней с хряками беркширской, средней белой, частично большой белой, темворской и крупной черной породой.
Климат лесостепной зоны Украины, значительная удельная масса зеленых и сочных кормов в рационах позволили создать у свиней миргородской породы высокую неприхотливость, устойчивость, стрессоустойчивость и способность к выпасу.
Генеалогическая структура миргородской породы представлена 15 линиями хряков и 28 семьями свиноматок, которые объединены в основной тип миргородской породы. Наиболее многочисленны линии хряков Швыдкого, Возлюбленного, Днепра, Каштана, а среди свиноматок - семьи Зозули, Смородины, Журавки, Ландыши, Русалки.
Хряки, оставленные в селекционных стадах для воспроизводства, имеют среднюю живую массу 290 кг, длину туловища - 180 см, а свиноматки - соответственно 235 кг и 162 см.