Вырастить высокопродуктивную индейку можно только при условии правильно организованного содержания. Индеек лучше содержать отдельно от других птиц. Так как индеейка — птица крупных размеров, необходимо правильно рассчитать плотность посадки птиц: на 1 м² — не более двух взрослых птиц. Для индеек 7-месячного возраста оборудуют помещение из расчета 2 головы на 1 м² пола. В середине птичника устанавливают гнезда — одно гнездо на 5 индюшек. Самцов-индюков лучше держать отдельно во избежание травмирования самок. Так же, как и других птиц, индеек содержат на глубокой подстилке, а в птичнике должен быть всегда свежий воздух и оптимальная температура. Сильные морозы эта птица плохо переносит, а еще хуже — сквозняки и сырость. Летом в помещении птичника должна быть температура около 18-20°С, а зимой — в пределах 3-5°С. Окна в помещении располагают на юг, чтобы в дневное время вся площадь пола была освещенной. Под окнами делают лазы для того, чтобы индейки могли выходить погулять. Лазы делают с утепленными дверками. Птичник оборудуют кормушками, поилками, зольными ваннами, гнездами и насестами. Для сухих кормов используют бункерную кормушку, а для влажных мешанок — корытца или же-лобковую кормушку. Для поилок можно использовать разнообразные емкости. Целесообразно поилку закрыть сеткой для того, чтобы индеейки могли пить из нее, не наступая ногами. Насесты устанавливают так, чтобы на одну индюшку приходилось 30-40 см. Индейка — птица пастбищная, поэтому, если есть возможность выпаса, то это значительно снизит затраты кормов, так как на пастбище птица сама находит себе корм и неплохо наедается. Бывает, что индейки в поисках корма уходят от дома на несколько километров, но к вечеру всегда возвращаются домой. В условиях содержания на приусадебном участке такая возможность выпаса не всегда реальна, а безвыгульное содержание плохо сказывается на здоровье птицы и ее продуктивности. Поэтому индейкам необходимо выделить площадку для выгула из расчета 20 м² на одну птицу. Площадку оборудуют кормушками, поилками, устраивают теневые навесы. Можно засеять ее травой: клевером, эспарцетом, люцерной, викой, а также овсом или горохом. Можно выпускать погулять индеек в огород: в отличие от кур, они не разгребают грядок. Правда, у них есть маленькая слабость: зеленый лук, который индейки очень любят и могут съесть до корня. Зато после такого выгула в огороде не останется ни одного вредителя. В зимнее время допускается выгул индеек, если стоит благоприятная для этого погода, поскольку к сезону размножения птица должна быть здоровой. Опытные птицеводы, организовывая зимние выгульные площадки, очищают их от снега, устилают их соломой и бросают горсть зерна. Зерно бросают для того, чтобы птицы в его поисках все время находилась в движении. Если наружная температура ниже -10°С, то индеек на выгул не выпускают. Во время затяжных морозов индейкам приходится весь день находиться в помещении, поэтому необходимо позаботиться, чтобы в нем было сухо, чисто и достаточно светло. Если птичник плохо утеплен, необходимо отделить закрытый со всех сторон угол или часть помещения, где птицы могли бы согреться в сильный мороз. Это пространство следует отгородить камышовыми матами или завесить шторой из плотной ткани, которую утром можно свернуть в рулон и подвязать к потолку.
Вырастить высокопродуктивную индейку можно только при условии правильно организованного содержания.
